2022년 6월 17일
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작성자 최고관리자 작성일22-06-17 17:31 조회4,235회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 리코타치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 모시조개탕 |
| *찬 1 | 야채계란찜 |
| *찬 2 | 꼴뚜기무침 |
| *찬 3 | 근대된장무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 참외 |
#모시조개탕
모시조개에 들어 있는 타우린은 아미노산의 일종으로 콜레스테롤을 저하하고 혈압조절에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 잔치국수 |
| *찬 1 | 민물장어구이 |
| *찬 2 | 무쌈 |
| *찬 3 | 치커리부추무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 그릭달지않는플레인 |
#치커리 부추무침
치커리는 카로틴이나 비타민 B2, 비타민 C 외에도 칼륨이나 철분, 식이섬유소가 풍부하여 변비 예방에 좋으며 특히 치커리에는 쓴맛이 나는 ‘인티빈’이라는 성분이 들어 있어 소화를 촉진하고 혈관계를 강화시키는 효과가 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 버섯매운탕 |
| *찬 1 | 꽃도리탕 |
| *찬 2 | 우엉잡채 |
| *찬 3 | 콩나물무침 |
| *김치 | 배추김치/김구이 |
| *간식 | 현미수 |
| 찐고구마 |
#우엉잡채
우엉에 함유된 이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 효과가 있으며, 식이섬유소는 정장 작용과 배변 촉진 효과를 나타내고, 리그닌은 항균 작용이 있습니다.
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