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금주의 식단
금주의 식단

2022년 6월 16일

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작성자 최고관리자 작성일22-06-16 17:38 조회4,338회 댓글0건

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*스페셜 메뉴채소스틱&쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩나물국
*찬 1가자미구이
*찬 2멸치고추장볶음
*찬 3취나물
*김치깍두기
*간식골드키위


#취나물


취나물은 단백질, 칼슘, 인, 철분, 비타민 B1·B2, 니아신 등이 함유되어있는 알칼리성 식품으로 맛과 향기가 뛰어나다. 살짝 데쳐서 쓴맛을 없앤 후에 갖은양념에무치거나 볶아서 먹는다. 감기, 두통, 진통에 효과가 있어 한약재로도 이용된다.
 


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕콩비지찌개
*찬 1제육볶음
*찬 2도토리묵무침
*찬 3고사리나물
*김치총각김치/모듬쌈
*간식영양한잔고칼슘두유

# 고사리나물


 고사리는 칼륨과 인 등이 풍부하게 함유되어 있는데 말리면 이러한 무기질이 더욱 풍부해집니다. 피부와 점막을 보호해 피부 미용에 좋으며, 머리를 맑게 하고, 치아와 뼈를 튼튼하게 만듭니다.


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*밥곤드레밥
*국/탕나주곰탕
*찬 1낙지볶음
*찬 2브로콜리&초장
*찬 3고사리나물
*김치열무김치
*간식양배추수
쑥개떡


#낙지볶음


낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.


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