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금주의 식단
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2022년 6월 9일

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작성자 최고관리자 작성일22-06-09 17:51 조회4,419회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬채소구이
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕명란찌개
*찬 1고등어자반구이
*찬 2파프리카새우살볶음
*찬 3얼갈이나물
*김치총각김치
*간식대추토마토



#고등어자반구이


고등어는 보리처럼 영양가가 높고 가격이 저렴해 ‘바다의 보리’라 불리는 고등어는 EPA와 뇌세포 활성물질인 DHA 등 두뇌에 좋은 영양소와 오메가-3 지방산이 많아 혈액 순환에도 좋아 성인병 예방에도 좋아 국민 생선으로 불립니다.


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*밥카레라이스
*국/탕소고기미역국
*찬 1돈까스
*찬 2실곤약야채무침
*찬 3곤드레나물
*김치깍두기
*간식검은콩두유

#곤드레나물


곤드레 나물에는 단백질, 칼슘, 비타민 A 등의 영양이 풍부합니다. 소화가 잘되고 부담이 없어서 소화 기능이 떨어지는 노인식으로 좋으며 거친 섬유소를 많이 가지고 있어 혈중 콜레스테롤을 낮추고 변비 예방 및 다이어트에 좋으며 곰취와 같은 용도로 약용으로 쓰입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오리영양탕
*찬 1찹쌀황태구이
*찬 2월과채
*찬 3오이고추된장무침
*김치배추김치
*간식현미수
찐고구마


#들깨오리탕


오리고기의 불포화 지방산은 피부 건강에 좋습니다.필수아미노산이 풍부한 오리고기는 기력회복에 좋습니다.오리고기의 불포화지방산은 소, 돼지고기 보다 월등히 높으며, 칼슘, 철, 인, 비타민 C, B가 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원할히 해줍니다.풍부한 아미노산은 피부조직에 콜라겐을 공급하여 피부를 건강하게 해주며, 풍부한 광물질은 머리카락 건강에도 도움이 됩니다.


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