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금주의 식단
금주의 식단

2022년 6월 2일

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작성자 최고관리자 작성일22-06-02 18:01 조회4,473회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬숙쌈&쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기무국
*찬 1명란계란찜
*찬 2알감자조림
*찬 3가지두반장볶음
*김치배추김치
*간식대추토마토


#가지두반장볶음


가지는 동서양을 막론하고 다양한 음식에 활용되는 채소로, 특유의 부드러운 식감이 특징입니다. 보라색 껍질에는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있습니다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕유부주머니어묵전골
*찬 1문어세비체
*찬 2꽈리고추소고기볶음
*찬 3숙주나물
*김치열무김치
*간식영양한잔고칼슘두유


#숙주나물무침


숙주나물은 섬유소가 풍부하고 열량이 낮으며 지방대사에 관여하는 비타민 B2가 들어 있어, 비만한 사람들의 다이어트에 좋습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕시금치된장국
*찬 1조기구이
*찬 2양장피
*찬 3쑥갓나물
*김치깍두기
*간식생강수/ 늙은호박죽

#쑥갓나물


쑥갓은 비타민과 무기질이 매우 풍부하여 염증 유발 물질인 히스타민이 과다 분비되는 것을 막아 알레르기 반응을 억제합니다. 


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