2022년 4월 21일
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작성자 최고관리자 작성일22-04-21 17:35 조회5,051회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 모듬채소구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 매생이굴국 |
| *찬 1 | 임연수구이 |
| *찬 2 | 콩자반 |
| *찬 3 | 세발나물무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 참외 |
# 매생이굴국
매생이는 다른 해조류와 마찬가지로 점성을 가진 알긴산을 함유하고 있어 콜레스테롤 수치를 낮추고 체내 과도한 나트륨 등 인체에 유해한 물질을 배출시키는 작용을 합니다. 여기에 비타민과 미네랄, 식이섬유는 물론 단백질도 풍부해 겨울철 보양식으로 인기가 높으며, 대개 굴을 넣은 매생이 굴국으로 요리되는 경우가 많습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 짬뽕국 |
| *찬 1 | 차돌박이숙주볶음 |
| *찬 2 | 실곤약야채무침 |
| *찬 3 | 된장깻잎지 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#된장깻잎지
깻잎은 시금치보다 2배 이상의 철분을 함유하고 있어, 빈혈 예방 및 성장 발달에 효과적입니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 코다리조림 |
| *찬 2 | 탕평채 |
| *찬 3 | 미역줄기볶음 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 양배추수 |
늙은호박죽 |
#코다리조림
코다리는 지방 함량이 적어 맛이 개운하며 메티오닌과 같은 아미노산이 풍부합니다.
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