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금주의 식단
금주의 식단

2022년 3월 16일

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작성자 최고관리자 작성일22-03-16 17:34 조회5,635회 댓글0건

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*스페셜 메뉴그린샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕북엇국
*찬 1갈치구이
*찬 2멸치고추장볶음
*찬 3고사리볶음
*김치배추김치
*간식청포도


#갈치구이


갈치는 리진, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 성장기 어린이의 발육에 좋습니다.


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*밥모듬초밥
*국/탕온도토리묵
*찬 1오리소금구이
*찬 2간장명이나물
*찬 3부추양파무침
*김치깍두기
*간식딸기

#딸기


딸기는 비타민 C가 풍부하여 항산화 작용이 뛰어난 과실이며, 딸기속의 일라직산은 암세포의 APOPTOSIS를 유발하여 암세포 억제에 도움이 됩니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕맑은아귀탕
*찬 1오징어볶음
*찬 2해파리겨자냉채
*찬 3세발나물무침
*김치배추김치
*간식현미수
찐고구마


#오징어볶음


오징어는 여느 어패류에 비해 2~3배나 많은 타우린에 수산물 중 가장 높은 단백질 함유하고 있으며 먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있습니다.


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