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금주의 식단
금주의 식단

2022년 2월 17일

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작성자 최고관리자 작성일22-02-17 17:58 조회6,092회 댓글0건

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*스페셜 메뉴망고샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕오징어무국
*찬 1우사태찜
*찬 2멸치고추장무침
*찬 3취나물
*김치열무김치
*간식대추토마토


#대추토마토


토마토는 세계적으로 5,000개 이상의 품종이 재배될 정도로 식재료로서의 활용가치와 인기가 높은 채소입니다. 토마토 특유의 붉은색에는 강력한 항산화 작용을 하는 ‘리코펜’ 성분이 풍부하여 노화를 방지하고, 암 예방에 효능이 있습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕건새우아욱된장국
*찬 1닭윙오븐구이
*찬 2도토리묵무침
*찬 3고사리나물
*김치석박지
*간식영양한잔고칼슘두유


#고사리볶음


고사리는 칼륨과 인 등이 풍부하게 함유되어 있는데 말리면 이러한 무기질이 더욱 풍부해집니다. 피부와 점막을 보호해 피부 미용에 좋으며, 머리를 맑게 하고, 치아와 뼈를 튼튼하게 만듭니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕백순두부탕
*찬 1정편육무침
*찬 2우엉잡채
*찬 3숙주미나리나물
*김치배추김치
*간식양배추수
단호박찜

#우엉잡채


우엉에 함유된 이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 효과가 있으며, 식이섬유소는 정장 작용과 배변 촉진 효과를 나타내고, 리그닌은 항균 작용이 있습니다.


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