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금주의 식단
금주의 식단

2022년 2월 15일

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작성자 최고관리자 작성일22-02-15 17:39 조회6,194회 댓글0건

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*스페셜 메뉴견과류샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕근대된장국
*찬 1두부&김치볶음
*찬 2꼬막무침
*찬 3깻잎찜
*김치깍두기
*간식체리

#꼬막무침


꼬막에는 양질의 단백질과 비타민, 필수아미노산이 균형 있게 들어 있어 성장에 좋으며 ,철분과 각종 무기질이 다량 함유되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다.


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*밥정원대보름오곡밥
*국/탕콩나물국
*찬 1삼치구이
*찬 2삼색나물
*찬 3들깨호박탕
*김치배추김치/포장김
*간식그릭달지않는플레인/부럼


#정월대보름오곡밥

오곡밥은 여러 가지 곡식을 섞어 지은 일종의 잡곡밥이며, 곡식의 종류는 가정 및 지역마다 다르다. 여러 가지 곡식을 넣어 지어 먹는다는 뜻에서 곡식의 총칭인 ‘오곡’이라는 말을 쓰고 있는 것으로 보이며, 오곡의 풍요를 기원하는 데서 비롯된 것입니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕대구매운탕
*찬 1소고기야채말이
*찬 2해라피겨자냉채
*찬 3가지나물
*김치배추김치
*간식현미수
오늘하루야채칩

#가지나물


가지는 동서양을 막론하고 다양한 음식에 활용되는 채소로, 특유의 부드러운 식감이 특징입니다. 가지의 보라색 색소인 ‘안토시아닌’은 강력한 항산화제로 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는 등 우리 몸에 이로운 효과를 가져다줍니다.



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