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금주의 식단
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2022년 2월 6일

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작성자 최고관리자 작성일22-02-06 19:44 조회6,314회 댓글0건

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*스페셜 메뉴시저샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치국
*찬 1우사태찜
*찬 2새우살통마늘볶음
*찬 3숙주나물무침
*김치깍두기
*간식파인애플

#새우살통마늘볶음

마늘은 우리나라의 4대 채소 중 하나로 각종 양념에 빠져서는 안 될 중요한 식재료이다. 알싸한 맛과 향뿐 아니라 ‘알리신’을 포함해 여러 유용한 성분들을 함유하고 있어 항암효과, 피로 해소, 면역력 강화 등에 도움을 줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕사골우거지국
*찬 1갈치무조림
*찬 2오징어미나리초무침
*찬 3마늘쫑무침
*김치총각김치
*간식 저지방우유

#오징어미나리초무침

미나리는 비타민A, B1, B2, C가 다량으로 함유되어 있는 알칼리성 식품으로 혈액의 산성화를 막아주는 역할을 합니다. 또한 단백질, 철분, 칼슘, 인 등 무기질과 섬유질이 풍부하여 혈액을 정화시키는 한편, 갈증을 없애고 열을 잘 내려줍니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕버섯전골
*찬 1생선까스&타르타르소스
*찬 2두릅무침
*찬 3시금치나물
*김치배추김치
*간식현미수
찐고구마

#시금치나물

시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료입니다. 


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