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금주의 식단
금주의 식단

2021년 12월 10일

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작성자 최고관리자 작성일21-12-10 17:43 조회7,541회 댓글0건

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*스페셜 메뉴오렌지샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕황태해장국
*찬 1소불고기
*찬 2멸치꽈리고추볶음
*찬 3물파래무무침
*김치배추김치
*간식찰토마토


#물파래무무침


다른 식품에 비해 무기질이 풍부한 파래는 칼슘이 많은 해조류로 무엇보다도 골다공증에 좋으며 조혈작용에도 효과적입니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕능이버섯닭장각백숙
*찬 1김치전
*찬 2부추적채양파무침
*찬 3느타리버섯나물
*김치깍두기
*간식저지방우유


#능이버섯닭장각백숙


능이버섯은 한방에서 혈액을 맑게 하고 심신을 안정시킵니다. 단백질 분해 성분이 다량 함유되어 있어 육류를 먹고 체했을 때 효과가 큽니다.




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*밥전복죽
*국/탕소고기미역국
*찬 1고등어자반구이
*찬 2꼬막돌나물초무침
*찬 3만가닥버섯볶음
*김치총각김치
*간식현미수
안흥찐빵



#전복죽


전복은 조개류 중에서 가장 귀하고 값이 비쌀 뿐만 아니라 단백질이 많고 지방질이 적으며 체내 흡수율이 높아 임신부, 노인, 어린아이, 환자의 보양식품으로 널리 이용되고 있습니다. 한방에서 "석결명", "천리광"으로 불리우며 간과 콩팥의 기운을 돋울 뿐만 아니라 이름대로 눈을 밝히는 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.



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