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금주의 식단
금주의 식단

2021년 12월 03일

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작성자 최고관리자 작성일21-12-03 17:58 조회7,579회 댓글0건

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*스페셜 메뉴구운채소샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕계란파국
*찬 1고추장불고기
*찬 2견과류멸치볶음
*찬 3얼갈이나물
*김치파김치
*간식찰토마토


#소고기꽈리고추장조림


꽈리고추는 손질이 쉽고 영양이 풍부한 꽈리고추와 멸치를 함께 볶아 놓으면 감칠맛 나는 훌륭한 반찬이 됩니다.



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*밥버섯영양밥*양념장
*국/탕된장찌개
*찬 1고등어김치찜
*찬 2아몬드연근조림
*찬 3진미채도라지무침
*김치열무김치
*간식컵과일(청포도&거봉)


#고등어김치찜


보리처럼 영양가가 높고 가격이 저렴해 ‘바다의 보리’라 불리는 고등어는 EPA와 뇌세포 활성물질인 DHA 등 두뇌에 좋은 영양소와 오메가-3 지방산이 많아 혈액 순환에도 좋아 성인병 예방에도 좋아 국민 생선으로 불립니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕온도토리묵국
*찬 1LA갈비
*찬 2해파리냉채
*찬 3새우살호박볶음/조미김
*김치파김치
*간식양배추수
찐고구마



#해파리냉채


미식가들은 해파리가 가지고 있는 특유의 맛과 식감 때문에 해파리냉채를 즐겨 찾습니다. 해파리냉채는 꼬들꼬들한 해파리와 다양한 채소를 우리나라의 전통 양념인 겨자장에 버무려 먹는 음식입니다. 식초와 설탕을 섞어 만든 단촛물의 새콤달콤한 맛과 톡 쏘는 겨자장의 매운맛이 어우러져 입맛을 돋우는 전채 역할을 톡톡히 합니다.



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