2021년 10월 27일
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작성자 최고관리자 작성일21-10-27 17:42 조회8,753회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 프룬샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 소고기무국 |
| *찬 1 | 삼치시래기조림 |
| *찬 2 | 뱅어포아몬드구이 |
| *찬 3 | 숙주나물 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 사과 |
#삼치시래기조림
시래기는 철분이 많아 빈혈에 좋고, 칼슘 및 식이섬유소가 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨려 동맥경화 억제효과가 있다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 시금치된장국 |
| *찬 1 | 닭날개오븐구이 |
| *찬 2 | 채식먹물햄버거 |
| *찬 3 | 구운가지나물/오이지무침 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 저지방우유 |
#닭날개오븐구이
'닭날개를 먹으면 바람 피운다'는 말이 있습니다. 이 부위는 높은 운동량으로 인해 단백질과 콜라겐이 풍부해 먹으면 피부가 좋아져서 이런 말이 나왔다고 합니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰새우탕 |
| *찬 1 | 민물장어양념구이 |
| *찬 2 | 상추부추된장초무침 |
| *찬 3 | 느타리버섯나물 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 찐고구마 |
#장어양념구이
장어는 양념을 하여 구워 먹거나 찜 또는 튀김으로 하여 먹습니다. 덮밥으로 먹기도 하는데 여러 요리에 쓰입니다. 특유의 비린맛을 제거하기 위해 생강, 청주등을 많이 사용합니다.
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