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금주의 식단
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2021년 10월 25일

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작성자 최고관리자 작성일21-10-25 17:47 조회8,814회 댓글0건

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*스페셜 메뉴 견과샐러드
*밥 쌀밥/잡곡밥
*국/탕 황태해장국
*찬 1 소고기감자조림
*찬 2 멸치크랜베리볶음
*찬 3 꼬시래기초무침
*김치 파김치
*간식 골드키위


#멸치크랜베리볶음


밥반찬의 대표이자 술안주로도 사랑받고 있는 멸치는 남녀노소에게 칼슘을 제공하는 칼슘의 제왕입니다. 어린이 성장과 발육에 갱년기 여성의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성을 돕습니다. 트래킹 후 햇볕에 그을린 피부와 피곤해진 근육에 멸치는 자양강장제입니다.


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*밥 우엉톳밥*양념장
*국/탕 새우순두부찌개
*찬 1 적어구이
*찬 2 콩나물실곤약무침
*찬 3 고구마줄기볶음
*김치 열무김치
*간식 저지방우유


#우엉톳밥*양념장


우엉에 함유된 이눌린은 신장의 기능을 향상시켜 이뇨 작용에 효과가 있으며, 식이섬유소는 정장 작용과 배변 촉진 효과를 나타내고, 리그닌은 항균 작용이 있습니다. 


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*밥 쌀밥/잡곡밥
*국/탕 닭곰탕
*찬 1 꽁치갓김치조림
*찬 2 마늘종락교무침
*찬 3 참나물
*김치 파김치
*간식 도라지배수
방울증편


#마늘종락교무침


마늘종에 있는 알리신은 면역증강 작용과 항암 작용이 있으며 한약학에서는 따뜻한 성질로 위장과 심장의 혈액 순환을 돕는 역할을 하여 수족냉증에 효과적입니다. 


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