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금주의 식단
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2021년 10월 03일

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작성자 최고관리자 작성일21-10-03 17:39 조회9,225회 댓글0건

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*스페셜 메뉴 구운채소샐러드
*밥 쌀밥/잡곡밥
*국/탕 시래기된장국
*찬 1 닭가슴살장조림
*찬 2 뱅어포구이
*찬 3 들깨무나물
*김치 열무김치
*간식 하우스감귤


#시래기된장국


시래기는 철분이 많아 빈혈에 좋고, 칼슘 및 식이섬유소가 함유돼 있어 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨려 동맥경화 억제효과가 있습니다. 


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*밥 쌀밥/잡곡밥
*국/탕 모시조개탕
*찬 1 오삼불고기
*찬 2 모듬쌈*쌈장
*찬 3 도라지볶음/얼갈이나물
*김치 갓김치
*간식 영양한잔고칼슘두유

#오삼불고기


오징어는 여느 어패류에 비해 2~3배나 많은 타우린에 수산물 중 가장 높은 단백질 함유하고 있습니다먹물에는 뮤코다당류 등의 세포를 활성화하는 물질이 함유되어 있습니다. 


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*밥 전복죽
*국/탕 소고기미역국
*찬 1 고갈비
*찬 2 오이삼채초무침
*찬 3 열무나물
*김치 배추김치
*간식 현미수
찐고구마


#전복죽


전복은 대표적인 보양식으로 중국에서는 상어지느러미, 해삼과 함께 바다의 삼보라고 합니다. 저지방 고단백 식품으로 비타민과 미네랄이 풍부해 기력 회복에 도움을 주며, 타우린 함량이 많아 콜레스테롤 함량을 낮추고 간을 보호해 줍니다.


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