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금주의 식단
금주의 식단

2021년 08월 19일

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작성자 최고관리자 작성일21-08-19 18:05 조회10,929회 댓글0건

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*스페셜 메뉴청포도샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕계란파국
*찬 1가자미구이
*찬 2호박새우살볶음
*찬 3시금치나물
*김치열무김치
*간식자두

#청포도 샐러드


청포도는 7~8월이 제철이며 구연산과 유기산이 풍부하여 피로회복에 아주 좋습니다.


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*밥영양찰밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1전복버터구이
*찬 2오이도라지초무침
*찬 3얼갈이나물
*김치갓김치/구이김
*간식저지방우유


#전복버터구이

전복은 수분 함량이 많고 비타민과 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하고 아르기닌(Arginine)이라는 아미노산이 풍부합니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕북엇국
*찬 1마늘수육
*찬 2두릅무침/숙주나물무침
*찬 3모듬쌈*저염쌈장
*김치배추김치
*간식현미수
찐감자



# 두릅무침


두릅은 단백질이 많고 지방·당질·섬유질·인·칼슘·철분·비타민(B1·B2·C)과 사포닌 등이 들어 있어 혈당을 내리고 혈중지질을 낮추어 주므로 당뇨병·신장병·위장병에 좋습니다.


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