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금주의 식단
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2021년 08월 11일

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작성자 최고관리자 작성일21-08-11 17:55 조회11,137회 댓글0건

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*스페셜 메뉴청포도샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기미역국
*찬 1임연수구이
*찬 2메추리알장조림
*찬 3마늘종볶음
*김치배추김치
*간식사과

#청포도 샐러드

청포도는 정말 다양한 성분들을 갖고 있는데 그 중에서 '폴리페놀', '안토시아닌', '카테킨''탄닌', '레스베라트롤'이 풍부하다고 합니다.

위에서 언급한 '폴리페놀'성분은 항산화 효과 외에도다양한 부분에서 인체에 긍정적인 역할을수행한다고 알려져 있는데요, 뇌에 있어서 집중력을 향상시키고 치매와 같은 각종 뇌질환을 사전에 예방하는데도움을 준다고 합니다. 



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕비트스프
*찬 1문어세비체
*찬 2토마토소스감자뇨끼
*찬 3깻순된장나물/우엉채볶음
*김치깍두기
*간식영양한잔고칼슘두유

#비트스프


 비트의 붉은 색소는 베타인이라는 성분으로 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 해 암 예방과 염증 완화 효과가 있다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕뼈없는감자탕
*찬 1계란말이
*찬 2시금치나물
*찬 3백목이버섯냉채
*김치오이소박이
*간식양배추수

찐고구마  


#시금치나물


시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 녹황색 채소로 성장기 아이들, 여성과 임산부, 노인 등 남녀노소 모두에게 유익한 식재료입니다.




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