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금주의 식단
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2021년 6월 25일

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작성자 최고관리자 작성일21-06-25 20:46 조회12,484회 댓글0건

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*스페셜 메뉴모듬숙쌈*쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕북엇국
*찬 1소고기장조림
*찬 2멸치견과볶음
*찬 3얼갈이된장무침
*김치깍두기
*간식참외


#소고기장조림


소고기는 좋은 동물성 단백질의 대표적인 식품으로 단백질 외에 비타민A, B1, B2 등을 함유한 영양가 높은 식품입니다. 



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*밥

쌀밥/잡곡밥
*국/탕만두버섯전골
*찬 1갈치카레구이
*찬 2도토리묵무침
*찬 3도라지볶음
*김치섞박지
*간식저지방우유


#갈치카레구이


여름에 제철인 갈치는 리진, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 식품이며, 불포화지방산인 DHA와 리놀렌산, EPA가 풍부하여 혈압, 동맥경화, 심근경색 등에도 도움을 줄 수 있습니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕들깨무채국
*찬 1등갈비김치찜
*찬 2실곤약콩나물무침
*찬 3곤드레나물볶음
*김치열무김치/조미김
*간식양배추수
단호박찜


#등갈비김치찜


등갈비에는 단백질과 비타민B1 성분이 풍부하게 함유돼 있어 신진대사 촉진에 좋습니다. 섬유질도 가늘고 연해서 소화흡수가 잘 되고, 풍부한 메티오닌 성분은 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다.



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