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금주의 식단
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2021년 6월 11일

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작성자 최고관리자 작성일21-06-11 17:51 조회12,569회 댓글0건

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*스페셜 메뉴

모듬숙쌈*쌈장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕황태미역국
*찬 1소불고기
*찬 2건새우견과볶음
*찬 3오이고추마된장무침
*김치배추김치
*간식참외


#오이고추마된장무침

오이고추는 비타민C와 캡사이신이 풍부하여 각종 질병예방에 도움을 주고, 마는 뮤신이 풍부하여 위벽을 보호해줍니다.



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1수제떡갈비구이
*찬 2해파리삼채무침
*찬 3취나물무침
*김치파김치
*간식저지방우유


# 청국장찌개

청국장에 들어있는 콩은 발효과정에서 미생물들이 단백질을 아미노산으로 분해하는 소화효소인 '프로타아제'를 생성하여 그냥 콩으로 먹는 것보다 인체에 흡수가 잘되는 장점이 있습니다.



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*밥

쌀밥/잡곡밥
*국/탕추어탕
*찬 1닭가슴살양배추찜
*찬 2마늘밤은행조림
*찬 3새송이버섯볶음
*김치섞박지/조미김
*간식양배추수
찐고구마



#추어탕

원기회복에 도움을 주는 추어탕은 단백질과 칼슘, 비타민A, B, D가 풍부하게 함유되어 있습니다.


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