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금주의 식단
금주의 식단

2021년 5월 30일

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작성자 최고관리자 작성일21-05-30 18:11 조회12,443회 댓글0건

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*스페셜 메뉴구운채소샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕굴무채국
*찬 1두부김치
*찬 2메추리알장조림
*찬 3도라지채볶음
*김치열무김치
*간식참외


#굴무채국


굴의 철분, 마그네슘은 빈혈 회복, EPA의 함량으로 심 뇌혈관 질환 예방, 아연은 자양강장, 당뇨 개선, 탈모방지, 셀레늄은 갑상선기능저하증 예방, 타우린과 글리코겐이 풍부해 숙취해소에 좋습니다. 또한 바닷물을 정화하는 기능까지 합니다.


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*밥카레라이스
*국/탕콩나물국
*찬 1닭장각구이
*찬 2맛살오이냉채
*찬 3시금치나물
*김치섞박지
*간식저지방우유


#시금치나물


각종 영양성분을 함유한 완전 영양 식품으로 철분과 엽산이 풍부하여 빈혈과 치매 예방에 효과적입니다.


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*밥취나물밥*양념장
*국/탕시래기된장국
*찬 1깻잎페스토목살구이
*찬 2마늘종고추장무침
*찬 3미역줄기볶음
*김치깍두기
*간식도라지배수
찐고구마


*깻잎페스토목살구이


페스토소스는 신선한 바질, 마늘, 치즈 등과 올리브오일을 섞어 가열하지 않고 만드는 소스를 말합니다.

깻잎페스토는 깻잎과 아몬드, 호두, 엑스타버진올리브 오일, 마늘, 소금 등을 넣어서 만든 것으로 돼지고기 요리와 아주 잘 맞습니다.


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