2021년 08월 23일
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작성자 최고관리자 작성일21-08-23 17:37 조회11,431회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 거봉샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 순두부계란국 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 만가닥버섯볶음 |
| *찬 3 | 근대나물 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 아오리사과 |
#만가닥버섯볶음
만가닥버섯은 무기질과 비타민C가 풍부하게 들어있으며, 강심작용과 비만억제효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 만가닥버섯의 다당류 유도체는 콜레스테롤 축적을 억제하고 항암효과를 나타내는 것으로 보고되고 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 목살찹스테이크 |
| *찬 2 | 크로와상*버터*딸기잼 |
| *찬 3 | 참나물/알감자조림 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 영양한잔고칼슘두유 |
#참나물
채소 중 베타카로틴이 풍부한 참나물은 특유의 향을 가지고 있는 산채나물로 대표적인 알카리성 식품입니다. 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아 변비에도 좋습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 배추된장국 |
| *찬 1 | 차돌박이숙주볶음 |
| *찬 2 | 더덕배무침 |
| *찬 3 | 비름나물 |
| *김치 | 열무김치/조미김 |
| *간식 | 현미수 |
| 절편 |
#더덕배무침
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
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