2024년 12월 25일
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작성자 최고관리자 작성일24-12-25 17:41 조회287회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 케일숙쌈*씨앗쌈장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣재첩국 |
| *찬 1 | 마파두부 |
| *찬 2 | 오이크래미냉채 |
| *찬 3 | ♣깻순나물 |
| *김치 | 배추겉절이 |
| *간식 | 골드키위 |
#재첩국
재첩은 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 간장의 활동을 도와주고 타우린이 담즙의 분비를 촉진시켜 해독작용을 활발하게 하며 비타민 B12가 간의 기능을 높여주며 재첩의 비타민 B12는 철분을 섭취해도 치료가 어려운 악성 빈혈에 효과가 있고 칼슘과 인의 구성비가 약 1대1로 돼 있어 칼슘의 흡수율이 높은 무기질의 보급원입니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 굴배추국 |
| *찬 1 | ♣연어스테이크 |
| *찬 2 | ♣해초면막국수 |
| *찬 3 | 청경채나물/올방개묵무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 수제딸기요거트&당근파운드케익 |
#굴배추국
10월~ 12월이 제철인 굴은 카사노바가 즐겨먹었다고 할 정도로 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 철분,구리, 칼슘도 함유하고 있어 빈혈에 좋고 풍부한 타우린과 EPA가 콜레스테롤 개선하며 혈액순환을 도와 혈압을 낮추고 심장건강에 좋습니다.
| 석식 | |
| *밥 | ♣콩나물무밥 |
| *국/탕 | 냉이된장국 |
| *찬 1 | ♣오리주물럭 |
| *찬 2 | 봄동겉절이 |
| *찬 3 | 꽈리중멸치볶음 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 양배추수 |
| 떡갈비버거 |
#오리주물럭
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다.
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