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금주의 식단
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2025년 1월 14일

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작성자 최고관리자 작성일25-01-14 17:51 조회287회 댓글0건

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*스페셜 메뉴돌나물사과샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕소고기영양탕
*찬 1삼치감자조림
*찬 2공심채볶음
*찬 3꼬시래기초무침
*김치석박지
*간식단감


#삼치감자조림

 

삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.


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*밥♣한식나물비빔밥
*국/탕청국장찌개
*찬 1버섯소불고기
*찬 2갈치구이
*찬 3참나물들기름무침
*김치열무김치
*간식마시는요구르트 런


#청국장찌개


청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕굴배추국
*찬 1자반고등어구이
*찬 2무전/야채쌈&우렁강된장
*찬 3더덕무침/조미김
*김치깍두기
*간식양배추수
찐옥수수


#


추운겨울이 제철인 굴은 카사노바가 즐겨먹었다고 할 정도로 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 철분,구리, 칼슘도 함유하고 있어 빈혈에 좋고 풍부한 타우린과 EPA가 콜레스테롤 개선하며 혈액순환을 도와 혈압을 낮추고 심장건강에 좋습니다.


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