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금주의 식단
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2025년 1월 10일

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작성자 최고관리자 작성일25-01-11 16:43 조회255회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣마늘빵
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣어니언스프
*찬 1시금치프리타타
*찬 2감자채볶음
*찬 3봄동모과청무침
*김치석박지
*간식♣사과


#어니언스프

중간 크기의 양파 한 개 기분으로 44칼로리를 지닌 양파는 비타민c 하루 권장량의 20%를 제공합니다. 양파는 5~10%의 비타민b6, 엽산, 칼륨, 망간을 함유하고 있습니다. 특히 양파에는 항 알레르기 기능과 면역체계를 강화라는 카르세틴으로 대표되는 항산화 성분이 들어있습니다.


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중식
*밥일본식카레
*국/탕미소장국
*찬 1♣생선까스
*찬 2블루베리보코치니샐러드
*찬 3메추리알장조림/낫또
*김치깍두기
*간식따옴 오가닉


#일본식카레

카레의 주 원료인 강황에 들어있는 커큐민을 비롯해 여러 가지 향신료에 든 성분이 항암, 항산화 작용을 할 뿐아니라 암예방과 면역력 증가, 치매 예방 및 기억력 향상등에도 좋습니다.


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석식
*밥김치볶음밥
*국/탕우동장국
*찬 1임연수구이
*찬 2깻잎전
*찬 3계란후라이/근대나물
*김치깍두기
*간식양배추수
꼬꼬칩


#근대나물

근대에는 항산화 작용이 뛰어난 베타카로틴 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 해줍니다. 이러한 혈액순환 작용을 통해 고혈암, 심근경색, 동맥경화 등 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 주며, 근대에 함유되어있는 칼륨성분은 몸 속 노폐물과 나트륨을 체외로 배출시켜주는데 도움을 주어 콜레스테롤과 혈압을 일정하게 유지시켜주어 혈관건강에 도움을 줍니다.


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