#무생채

무에 들어있는 아밀라아제라는 효소는 음식의 소화흡수를 촉진시켜줍니다. 단백질 분해효소인 프로테아제와 지방분해효소인 리파아제도 소량 함유되어 있어 속쓰림, 위산과다, 위더부룩함, 숙취 등에 효과적입니다. 풍부한 식물성 섬유소는 장내의 노폐물을 청소하는 역할을 하여 해열효과와 기침이나 목이 아플때도 효과가 있어 한방에서도 많이 사용됩니다.

#낙지볶음

낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.

#깻잎순나물

깻순에 함유된 철분, 엽산 성분은 적혈구의  생성을 촉진하는 물질로서 체내에 산소 공급과 혈액순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는 큰 역할을 한다. 또한 깻순에 들어있는 엽산 성분은 영양소가 부족해지기 쉬운 임산부의 건강에 큰 도움을 줍니다.