2025년 1월 28일
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작성자 최고관리자 작성일25-01-29 09:28 조회267회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 구운가지샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 맑은순두부탕 |
| *찬 1 | 간장돈갈비찜 |
| *찬 2 | ♣진미채무침 |
| *찬 3 | 우엉채볶음 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 바나나 |
#맑은순두부
순두부에는 제니크테인 성분이 함유되어 있어 체내의 암 세포가 증식되는 것을 예방해줄수 있습니다. 또한 트립토판 성분이 함유되어 있어 잠을 평소에 잘 못주무시는 분들이 드시면 불면증에도 도움이 될수 있습니다.
| 중식 | |
| *밥 | ♣소고기비빔밥 |
| *국/탕 | 봄동된장국 |
| *찬 1 | 갈치구이 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | 삼색콩조림 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 비타민두유 |
#갈치구이
갈치는 리신, 페닐알라닌, 메티오닌 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질 공급식품으로 특히 라이신 함량이 높아 손상조직의 회복에 좋습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 꽃게탕 |
| *찬 1 | 김치두루치기 |
| *찬 2 | 블랙타이거치즈구이 |
| *찬 3 | 고구마순나물/온두부 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 찐옥수수 |
#꽃게탕
꽃게는 암환자에게 유익한 고단백 저지방 식품으로, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 꽃게에 풍부한 셀레늄과 아연은 항산화 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고, 체내 해독 작용을 돕습니다. 또한, 꽃게의 키토산 성분은 세포 재생을 촉진하고 체력을 회복시키는 데 기여합니다.
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