2025년 2월 12일
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작성자 최고관리자 작성일25-02-13 18:47 조회261회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | ♣모닝빵&감자샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 야채계란찜 |
| *찬 2 | 뱅어포무침 |
| *찬 3 | ♣봄동나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 황금사과 |
#뱅어포무침
뱅어포는 100g에 982mg의 칼슘이 들어있어 멸치와 우유보다 많은 양이 함유되어있고, 또한 말린 뱅어포에는 비타민D가 다량 함유되어 칼슘과 인의 흡수를 도와 뼈건강에 도움을 줍니다.
| *밥 | 연근주먹밥 |
| *국/탕 | ♣베트남쌀국수 |
| *찬 1 | ♣장어구이 |
| *찬 2 | 셀프 타코 |
| *찬 3 | 수제토마토살사/과카몰리 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 멸균 서울우유 |
#베트남쌀국수
쌀국수는 글루텐이 없고 소화가 잘 되어 항암환자의 민감한 소화 시스템에 부담을 줄입니다. 쌀국수의 주재료인 쌀은 에너지를 공급하는 복합 탄수화물이 풍부하여 치료 중 체력 유지에 도움을 줍니다. 또한, 다양한 신선한 채소와 함께 섭취할 경우 비타민과 항산화 성분을 보충해 면역력 강화에 유익합니다.
| *밥 | 영양찰밥 |
| *국/탕 | 콩비지찌개 |
| *찬 1 | ♣한방갈비찜 |
| *찬 2 | 브로콜리건새우전 |
| *찬 3 | 삼색나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 직접구운 부럼 |
#콩비지찌개
콩비지의 효능으로는 대표적으로 장 건강과 변비 및 다이어트 등을 들 수 있는데요. 갱년기 여성에게 좋은 이소플라본 성분도 들어 있어서 특히 여성 건강에 좋은 음식이라 할 수 있습니다. 또한 콩비지는 콜레스테롤 수치 개선에 효과가 있어서 심혈관 질환을 예방해주며, 암 예방과 치매 예방에도 효능이 있다고 합니다.
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