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금주의 식단
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2025년 3월 3일

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작성자 최고관리자 작성일25-03-03 17:59 조회254회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣쇠미역*컬리플라워 초장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕조랭이떡국
*찬 1적어조림
*찬 2그린빈새송이볶음
*찬 3숙주나물무침
*김치배추김치
*간식바나나


#적어조림

장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣누룽지백숙
*찬 1♣전복&새우구이
*찬 2가지야채말이
*찬 3봄동나물/무생채
*김치열무김치
*간식멸균 서울우유


#전복&새우구이

전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕경상도소고기무국
*찬 1♣장어구이&락교,초생강
*찬 2오이양장피무침
*찬 3미역줄기볶음/치커리오리엔탈무침
*김치배추김치
*간식양배추수
♣찰옥수수


#미역줄기볶음

 

미역은 요오드성분이 풍부해 모발의 구성을 이루며 두피의 혈액순환을 도와 탈모에 좋고, 갑상선호르몬을 생성해 갑상선기능저하증에 도움이됩니다. 또한 베타카로틴이 풍부해 활성산소를 제거해 노화를 억제하고 암세포 관리에 도움이 됩니다.


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