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금주의 식단
금주의 식단

2025년 2월 27일

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작성자 최고관리자 작성일25-03-01 07:35 조회239회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴양배추토마토샐러드&
올리브오일발사믹드레싱
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣한우소고기미역국
*찬 1방어무조림
*찬 2표고버섯다시마조림
*찬 3아욱된장나물
*김치배추김치
*간식머스크메론


#아욱된장나물

아욱은 비타민 중 비타민 A의 함유량이 가장 높은데 아욱 100g을 섭취할 경우 하루 권장 섭취량의 약 163.3%를 충족할 수 있어 피부건강과 시력에좋습니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕맑은아귀탕
*찬 1♣갑오징어미나리초무침
*찬 2청포묵무침
*찬 3매콤콩나물무침/낫또
*김치배추김치
*간식메치니코프 플레인


#매콤콩나물무침

콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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석식
*밥연어데리야끼덮밥
*국/탕미니우동
*찬 1♣팽이불고기
*찬 2♣열대과일샐러드
*찬 3톳두부무침
*김치석박지
*간식양배추수
수제반건시크림치즈호두


#톳두부무침

톳에는 칼슘, 마그네슘 성분이 함유되어 있습니다.특히 칼슘성분은 우유보다 12배가량 함유되어있습니다. 이는 뼈와 치아를 튼튼하게 하며, 골밀도를 강화하여 뼈 건강에 좋으며, 골절의 위험성을 낮추고 골다공증 예방에 효능이 있습니다.

 


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