2026년 5월 7일
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작성자 최고관리자 작성일26-05-11 10:30 조회25회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 망고샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 옹심이감자국 |
*찬 1 | 간장두부조림 |
*찬 2 | 새송이버섯초무침 |
*찬 3 | 열무나물/도시락김 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 파인애플 |
새송이버섯초무침
새송이버섯은 면역력 향상에 도움이 되는 베타글루칸 성분이 풍부해 감염 예방과 면역 체계 강화에 효과적입니다. 또한 폴리페놀과 셀레늄 등의 항산화 물질이 들어 있어 체내 활성산소를 제거하고 세포 노화를 방지하는 데 기여합니다. 이 밖에도 식이섬유가 많아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강 유지에 도움이 됩니다.

중식
*밥 | 제육비빔밥 |
*국/탕 | 우거지된장국 |
*찬 1 | 자반고등어구이 |
*찬 2 | 쭈꾸미돌나물무침 |
*찬 3 | 공심채볶음/단호박범벅 |
*김치 | 나박김치 |
*간식 | 토마토주스 |
쭈꾸미돌나물무침
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 추어탕 |
*찬 1 | 아롱사태냉채 |
*찬 2 | 치커리레몬샐러드 |
*찬 3 | 캐슈넛중멸치볶음/숙주나물 |
*김치 | 갓김치 |
*간식 | 청담힐 항암주스 |
*간식 | 참외 |
캐슈넛중멸치볶음
멸치는 암환자에게 좋은 단백질과 칼슘이 풍부해 면역력을 강화하고 뼈 건강을 돕습니다. 특히 오메가-3 지방산이 포함되어 염증을 억제하고 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 D와 항산화 성분이 암 치료 중 신체 회복을 지원합니다.

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