2025년 12월 24일
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작성자 최고관리자 작성일25-12-29 17:21 조회40회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 참마샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣한우소고기무국 |
*찬 1 | 온두부&볶은김치 |
*찬 2 | 도라지생채 |
*찬 3 | 아욱된장나물/무조미김 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | ♣감귤 |
도라지생채
도라지에는 사포닌성분이 풍부해 가래를 삭히고, 혈당 강하, 콜레스테롤 저하, 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다.
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중식
*밥 | ♣건나물비빔밥&양념장 |
*국/탕 | 버섯고추장찌개 |
*찬 1 | 오리주물럭 |
*찬 2 | 탕평채 |
*찬 3 | 계란후라이/마늘쫑무침 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 야채채움 퍼플 |
오리주물럭
오리에는 비타민A의 함유량이 높습니다. 이 비타민 A는 체내 병균 저항력을 높여주고, 면역세포의 기능을 촉진하여 면역력의 강화를 돕습니다. 또한 다량의 불포화지방산도 세포를 건강하게 만들어주어 면역력의 증진을 돕습니다. 또한 불포화 지방산은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름을 원활히 해주어 피부 건강과 혈관질환예방에 좋으며, 필수아미노산이 풍부해 기력회복에 좋습니다.
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석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣미나리감자탕 |
*찬 1 | 삼치구이&와사비장 |
*찬 2 | 메밀전병 |
*찬 3 | 호박씨우엉조림/낫또 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 현미수 |
*간식 | 상큼한 하루과일칩 |
삼치구이&와사비장
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다.
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