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금주의 식단
금주의 식단

2025년 3월 16일

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작성자 최고관리자 작성일25-03-17 17:37 조회236회 댓글0건

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*스페셜 메뉴구운가지퀴노아샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣청양콩나물국
*찬 1닭살대파구이
*찬 2간장감자조림
*찬 3마늘쫑락교무침
*김치석박지
*간식파인애플


#청양콩나물국


콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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*밥홍게살볶음밥
*국/탕두부김치찌개
*찬 1치즈함박
*찬 2만다린샐러드
*찬 3알타리멸치지짐/계란후라이
*김치열무김치
*간식검은콩두유


#계란후라이


계란은 완전식품으로 불리울 정도로 영양의 보고라고 할 수 있습니다. 특히나 소량으로도 필수아미노산과 단백질의 보충이 쉬운 고단백 식품이며 그에 비해 열량은 낮습니다. 또한 비오틴이 풍부하여 탈모방지에도 좋습니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕바지락미역국
*찬 1춘천닭갈비
*찬 2♣해초면막국수
*찬 3오이지무침/김자반
*김치나박김치
*간식현미수
미니카스테라


#바지락미역국


바지락은 철을 다량 함유하고있어 혈액 속의 헤모글로빈을 생성해 빈혈을 예방해 줍니다. 또한 패류의 타우린은 해독작용을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 해 간기능을 개선합니다


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