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금주의 식단
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2025년 3월 12일

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작성자 최고관리자 작성일25-03-12 19:07 조회241회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴♣모듬채소찜*초간장
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕건새우아욱국
*찬 1♣병어조림
*찬 2표고우채볶음
*찬 3비타민사과무침
*김치석박지
*간식금귤


#병어조림

병어는 면역력 향상효과가 있는 비타민A가 풍부해 점막을 강화하고 외부 바이러스 또는 세균으로부터 대항 할수 있는 면역력 강화에 효과가 있습니다.


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중식
*밥♣충무김밥
*국/탕미소장국
*찬 1갑오징어미나리초무침
*찬 2♣바베큐폭립
*찬 3토마토마리네이드/얼갈이나물
*김치열무김치
*간식베지밀A


#바베큐폭림

한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕등뼈감자탕
*찬 1가자미구이
*찬 2새우부추전
*찬 3수제양파지/서리태콩조림
*김치석박지
*간식현미수
군고구마


#가자미구이

가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.


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