2025년 3월 26일
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작성자 최고관리자 작성일25-03-28 10:45 조회230회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | 자연식물식 채소찜&간장 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 북엇국 |
*찬 1 | 온두부&볶은김치 |
*찬 2 | 더덕배무침 |
*찬 3 | 오이지무침 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 세척사과 |
#더덕배무침
더덕에는 다량의 사포닌이 함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가지고 있습니다. 가슴 통증을 동반한 기침이나 가래, 천식, 고혈압, 콜레스테롤 제거, 염증 치료와 피부 해독, 자양강장 등에도 효과가 있습니다.
중식 | |
*밥 | ♣잡곡야채김밥 |
*국/탕 | ♣망향국수 |
*찬 1 | 돼지불백 |
*찬 2 | 블루베리샐러드 |
*찬 3 | 톳두부무침/부추양파무침 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 황성주 두유 |
#돼지불백
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 장어탕 |
*찬 1 | 단호박돈사태찜 |
*찬 2 | 도토리묵무침 |
*찬 3 | 열무순된장나물 |
*김치 | 파김치 |
*간식 | 도라지배수 |
♣브로콜리에그토스트 |
#브로콜리에그토스트
브로콜리는 설포라판,인돌이라는 항암효과에 뛰어난 성분들이 들어있습니다. 이들은 암과 싸우는 면역세포를 활성화시키고 암세포의 원인이되는 염증반응을 억제해 암예방에 효과적입니다.
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