2025년 3월 25일
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작성자 최고관리자 작성일25-03-25 18:54 조회239회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 부라타치즈샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 시금치된장국 |
| *찬 1 | ♣명란계란찜 |
| *찬 2 | 돌문어간장조림 |
| *찬 3 | 묵은지들기름무침 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 파인애플 |
#시금치된장국
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣도가니탕 |
| *찬 1 | 가자미찜 |
| *찬 2 | 새송이버섯오이무침 |
| *찬 3 | 숙주미나리나물/취나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 저지방 윌 |
#가자미찜
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 얼큰동태탕 |
| *찬 1 | 청양함박스테이크 |
| *찬 2 | 가지냉채 |
| *찬 3 | 고춧잎무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 생강수 |
| SOYA 나또칩 |
#얼큰동태탕
동태는 단백질, 비타민 B2, 인등이 함유되어 있어 감기몸살에 효과가 있으며 간을 보호하는 메치오닌, 나이아신 등과 같은 필수아미노산이 풍부합니다.
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