2024년 3월 20일
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작성자 최고관리자 작성일24-03-20 18:47 조회505회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | ♣알배기*케일숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 새알매생이굴탕 |
| *찬 1 | 백조기찜 |
| *찬 2 | 은행밤조림 |
| *찬 3 | ♣우렁강된장 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | ♣귤 |
#백조기찜
백조기에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질과 여러 미네랄 성분들이 체내 신진대사를 촉진하여 기력을 회복하고 원기를 보충하는데 뛰어난 효능이 있습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣냉모밀 |
| *찬 1 | 수제돈까스 |
| *찬 2 | 참깨연근샐러드 |
| *찬 3 | 오이지무침 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | ♣아침에 오렌지주스 |
#참깨연근샐러드
연근은 성질이 따뜻하고 예로부터 동양에서 귀중한 약재로 사용되었습니다. 연근에 들어있는 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염작용,수렴작용을 동시에 하며 특히 구내염에 좋습니다. 잘랐을때 나오는 끈끈한 점액질은 뮤신이라는 복합단백질로 단백질 소화작용을 돕고 연근의 강장작용은 뮤신의 역할이 크다고 할 수 있습니다.
| 석식 | |
| *밥 | 흑임자닭장각죽 |
| *국/탕 | 온도토리묵국 |
| *찬 1 | ♣온만두&전복구이 |
| *찬 2 | 채소스틱*쌈장 |
| *찬 3 | 치커리유자청무침 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| ♣감자 |
#온도토리묵국
도토리묵를 먹으면 위장건강에 도움이 됩니다.
따뜻한 성질을 가지고 있어 위장을 건강하게 하고 속을 편안하게 해주는 효과를 볼 수 있으며,함유하고 있는 타닌 성분은 설사를 멎게하고 독소와 대장점막의 접촉시간을 줄여주어 장건강에 도움을 주고 염증으로 인한 대장점막 손상을 막아주는데 도움을 주어 위장건강에 도움을 주어 설사를 멈추게 하는데 뛰어난 효과를 볼 수 있습니다.
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