2024년 3월 19일
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작성자 최고관리자 작성일24-03-19 18:46 조회486회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 구운가지헴프씨드샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 장터국밥 |
| *찬 1 | 시금치프리타타 |
| *찬 2 | 관자야채볶음 |
| *찬 3 | 봄동나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | ♣사과 |
#시금치프리타타
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣멸치수제비 |
| *찬 1 | 오삼불고기 |
| *찬 2 | 모듬쌈채*쌈장 |
| *찬 3 | 무생채 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 검은콩두유 |
#멸치수제비
멸치는 단백질과 칼슘(Ca) 등 무기질이 풍부해서 어린이들의 성장 발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 성분 보충에 탁월한 식품입니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 감자탕 |
| *찬 1 | 가자미구이 |
| *찬 2 | 더덕무침 |
| *찬 3 | 깻순나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 생강수 |
| ♣구운고구마 |
#가자미구이
가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.
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