2026년 4월 16일
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작성자 최고관리자 작성일26-04-21 09:47 조회49회 댓글0건관련링크
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아침
*스페셜 메뉴 | 블루베리샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 북엇국 |
*찬 1 | 가자미구이 |
*찬 2 | 메추리알장조림 |
*찬 3 | 시금치나물/도시락김 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 사과 |
시금치나물
시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.

중식
*밥 | 5색나물비빔밥 |
*국/탕 | 아욱된장국 |
*찬 1 | 쭈꾸미볶음 |
*찬 2 | 새송이조림 |
*찬 3 | 계란후라이 |
*김치 | 열무물김치 |
*간식 | 파이도우크램차우더스프 |
쭈꾸미볶음
쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.
석식
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 소갈비탕 |
*찬 1 | 오징어순대 |
*찬 2 | 다시마채소말이 |
*찬 3 | 견과류조림/도토리묵무침 |
*김치 | 깍두기 |
*간식 | 사과수 |
*간식 | 찐단호박 |
오징어순대
100g당 18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.

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