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금주의 식단
금주의 식단

2026년 4월 16일

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작성자 최고관리자 작성일26-04-21 09:47 조회49회 댓글0건

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260416

아침

*스페셜 메뉴 

블루베리샐러드 

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

북엇국 

*찬 1 

가자미구이 

*찬 2 

메추리알장조림 

*찬 3 

시금치나물/도시락김 

*김치 

배추김치 

*간식 

사과 


시금치나물

시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유한 완전 영양 식품입니다. 시금치의 엽산은 뇌 기능을 개선하여 치매 위험을 감소해주며 세포와 DNA 분열에 관여해 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품입니다. 시금치의 붉은색 뿌리에는 인체에 해로운 요산을 분해하여 배출시키는 구리와 망간이 다량 함유되어 있어 잎과 함께 섭취하는 것이 권장됩니다.

260416

중식

*밥 

5색나물비빔밥 

*국/탕 

아욱된장국 

*찬 1 

쭈꾸미볶음 

*찬 2 

새송이조림 

*찬 3 

계란후라이 

*김치 

열무물김치 

*간식 

파이도우크램차우더스프 


쭈꾸미볶음

쭈꾸미는 낙지보다 2배,오징어의5배 가량의 타우린을 함유하고 있으며, 이외에도 DHA,불포화지방산이 풍부하여 뇌세포 활성,시력보호,간기능 향상에 도움이 됩니다.


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석식

*밥 

쌀밥/잡곡밥 

*국/탕 

소갈비탕 

*찬 1 

오징어순대 

*찬 2 

다시마채소말이 

*찬 3 

견과류조림/도토리묵무침 

*김치 

깍두기 

*간식 

사과수 

*간식 

찐단호박 


오징어순대

100g당 18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.


 

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