2024년 7월 25일
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작성자 최고관리자 작성일24-07-25 18:57 조회292회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 단호박무스샐러드 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 북어무국 |
| *찬 1 | ♣전가복 |
| *찬 2 | 꼬시래기초무침 |
| *찬 3 | 애호박나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | 샤인머스캣 |
#북어무국
명태를 말려서 만든 북어는 양질의 단백질의 함량이 약 2배 가량 많아 고단백 식품입니다. 또한 맛이 담백하고 아스파라긴산,알라닌,리신,글루타민사느,메티오닌 등 아미노산 성분이 많아 간을 보호해줍니다.
| 중식 | |
| *밥 | ♣열무주먹밥 |
| *국/탕 | 초계국수 |
| *찬 1 | 모듬딤섬 |
| *찬 2 | 수제깻잎지 |
| *찬 3 | 고구마순나물 |
| *김치 | 석박지 |
| *간식 | ♣매실토마토 |
#고구마순나물
고구마순은 여름철에 땀으로 빠져나가는 무기질과 비타민을 보충하는 좋은 식재료입니다. 또한 .비타민A와 루테인, 베타카로틴이 있어 강력한 항산화작용을 하여 암을 예방합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 우나기동 |
| *국/탕 | ♣청국장 |
| *찬 1 | ♣메밀전병 |
| *찬 2 | 흑임자양배추샐러드 |
| *찬 3 | 오이부추무침/명이나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| ♣군고구마 |
#청국장
청국장에 있는 사포닌은 발암 억제 작용을 하고 많은 제니스테인은 유방암, 결장암, 직장암, 위암, 폐암, 전립선암 등에 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
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