2025년 11월 6일
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작성자 최고관리자 작성일25-11-06 18:10 조회26회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 케일&근대숙쌈 우렁강된장 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 건새우유채된장국 |
| *찬 1 | 대파닭살볶음 |
| *찬 2 | 오징어실채볶음 |
| *찬 3 | 찐가지나물 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 황금향 |
#건새우유채된장국
봄의 화신이라 할 수 있는 노란 유채꽃은 지질과 비타민을 다량 함유하고 있으며 특히 강력한 항산화성분인 베타카로틴이 100g당 배추는 265mg, 유채는 2,770mg 정도로 동량대비 풍부하게 함유하여 체내의 유해산소를 배출시켜 각종 염증성 질환, 암 등 여러 질환을 예방하는데 효과적입니다.
| 중식 | |
| *밥 | 갈릭스테이크카레라이스 |
| *국/탕 | ♣김칫국 |
| *찬 1 | 갈치구이 |
| *찬 2 | 야채계란말이 |
| *찬 3 | 쑥갓두부무침 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 약콩두유 |
#갈치구이
갈치는 고품질의 생물가 단백질을 함유해 암환자의 체력 유지와 조직 재생에 효과적입니다.
EPA와 DHA 등 오메가-3 지방산은 항염 및 면역조절 작용을 통해 항암치료 부작용을 완화하고 전신 염증을 감소시킵니다. 셀레늄, 비타민 D 등 항산화 영양소는 활성산소 억제 및 세포 손상 방지를 통해 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 기여합니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 해물탕 |
| *찬 1 | 팽이소불고기 |
| *찬 2 | 옛날떡볶이 |
| *찬 3 | 오이장과/김자반 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 두부스낵 |
#팽이소불고기
소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.
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