2025년 4월 11일
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작성자 최고관리자 작성일25-04-12 10:38 조회231회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 모닝빵&호밀빵&발사믹올리브오일 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 양송이스프 |
| *찬 1 | 팔보채 |
| *찬 2 | 매콤감자조림 |
| *찬 3 | 섬초나물 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 머스크메론 |
#양송이스프
양송이버섯에는 면역력을 강화시켜주는 비타민C가 풍부하게 있어 우리몸을 건강하게 해줍니다. 특히 혈액순환과 신진대사를 활발하게 하며 외부로부터 유입되는 바이러스와 질병등으로부터 면역력을 높이는 효과가 탁월합니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 멸치감자옹심이국 |
| *찬 1 | 아롱사태냉채 |
| *찬 2 | 포두부야채말이 |
| *찬 3 | 유채나물 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 올바른두유 |
#유채나물
봄의 화신이라 할 수 있는 노란 유채꽃은 지질과 비타민을 다량 함유하고 있으며 특히 강력한 항산화성분인 베타카로틴이 100g당 배추는 265mg, 유채는 2,770mg 정도로 동량대비 풍부하게 함유하여 체내의 유해산소를 배출시켜 각종 염증성 질환, 암 등 여러 질환을 예방하는데 효과적입니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 꽃게탕 |
| *찬 1 | 쭈삼불고기 |
| *찬 2 | 케일&근대&양배추쌈볼 |
| *찬 3 | 깻순나물/우렁강된장 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 구운고구마 |
#꽃게탕
꽃게는 암환자에게 유익한 고단백 저지방 식품으로, 면역력 강화에 도움을 줄 수 있습니다. 꽃게에 풍부한 셀레늄과 아연은 항산화 작용을 통해 암세포의 성장을 억제하고, 체내 해독 작용을 돕습니다. 또한, 꽃게의 키토산 성분은 세포 재생을 촉진하고 체력을 회복시키는 데 기여합니다.
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