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금주의 식단
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2025년 4월 10일

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작성자 최고관리자 작성일25-04-10 17:30 조회236회 댓글0건

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*스페셜 메뉴문어감자샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕냉이된장국
*찬 1적어구이
*찬 2호박씨우엉조림
*찬 3미나리초무침
*김치배추김치
*간식


#냉이된장국

냉이에 함유된 베타카로틴, 칼륨성분은 혈액속의 노폐물을 제거해주고 독소 배출을 도와 혈액순환을 도움을 주며 혈관을 튼튼이하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화나 고혈압 같은 혈관 질환을 예방합니다. 냉이에 함유되어 있는 비타민A는 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호해주어 눈의 건강을 향상에 도움을 주며 미세먼지에 의해 건조해지는 안구 건조증에 도움을 줍니다



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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕낙지연포탕
*찬 1묵은지찜닭
*찬 2쑥전
*찬 3곤드레나물/조미김
*김치파김치
*간식마시는요구르트 런


#낙지연포탕

낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.




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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕김치유부주머니국
*찬 1감태계란말이
*찬 2새우숙회
*찬 3

쑥갓사과무침/

비타민나물

*김치열무김치
*간식생강수
떡갈비버거


#비타민나물

양배추와 순무를 교배시켜만든 비타민은 다채라고도 불리우며, 추위에 강해 서리를 맞으면 오히려 단맛이 증가한다고 합니다.  비타민A의 전구체인 베타카로틴의 함량이 동량의 시금치에 비해 2배 가량 높아 100g섭취시 하루필요량의 80%를 충족할 수 있습니다.  비타민 속 베타카로틴은  눈건강, 피부건강에 좋고 항산화작용을해 노화를 늦추며, 항암물질인 글루코시놀레이트를 함유하고있습니다.



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