2025년 4월 6일
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작성자 최고관리자 작성일25-04-06 17:34 조회237회 댓글0건관련링크
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*스페셜 메뉴 | 브로콜리*컬리플라워숙회 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 초당순두부 |
*찬 1 | 갈치무조림 |
*찬 2 | 알어묵볶음 |
*찬 3 | 취나물 |
*김치 | 베추김치 |
*간식 | 오렌지 |
#갈치무조림
갈치는 고품질의 생물가 단백질을 함유해 암환자의 체력 유지와 조직 재생에 효과적입니다.EPA와 DHA 등 오메가-3 지방산은 항염 및 면역조절 작용을 통해 항암치료 부작용을 완화하고 전신 염증을 감소시킵니다. 셀레늄, 비타민 D 등 항산화 영양소는 활성산소 억제 및 세포 손상 방지를 통해 암세포의 성장과 전이를 억제하는 데 기여합니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 굴무채국 |
*찬 1 | ♣한돈보쌈*묵은지 |
*찬 2 | 모듬쌈채 |
*찬 3 | 도라지오이무침/명이나물 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 검은콩두유 |
#굴무채국
굴은 카사노바가 즐겨먹었다고 할 정도로 스테미너에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 철분,구리, 칼슘도 함유하고 있어 빈혈에 좋고 풍부한 타우린과 EPA가 콜레스테롤 개선하며 혈액순환을 도와 혈압을 낮추고 심장건강에 좋습니다.
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣바지락칼국수 |
*찬 1 | 고갈비 |
*찬 2 | 두부구이*양념장 |
*찬 3 | 미나리초무침/새송이버섯볶음 |
*김치 | 배추겉절이 |
*간식 | 현미수 |
찐단호박 |
#고갈비
고등어 한 토막을 먹으면 오메가-3 지방산 1g을 섭취할 수 있는데, 오메가-3 지방산을 하루 1g씩 먹으면 심장 질환을 일으키는 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 오메가-3지방산은 혈행을 원활히 하는 효과뿐만 아니라 특히 뇌 기능 증진에 큰 도움이 되어 기억 능력을 향상시켜 우울증, 치매, 주의력 결핍 장애 등 뇌 기능성 정신 질환 등에 효과가 있습니다.
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