2024년 8월 24일
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작성자 최고관리자 작성일24-08-24 18:28 조회286회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | 케일*알배기숙쌈 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣매생이굴떡국 |
| *찬 1 | 파채불고기 |
| *찬 2 | ♣우렁강된장 |
| *찬 3 | ♣크랜베리잔멸치볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 파인애플 |
#매생이굴떡국
매생이의 미끈미끈한 점액질은 알긴산이라는 성분으로 장운동을 원활하게 하여 변비예방을 하고 숙변제거에도 탁월해 장건강에 도움을 줍니다. 또한 미네랄 철분, 칼슘이 풍부해 적혈구를 생성하는데 도움을 주어 특히 여성의 빈혈 예방에도 좋습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣황태콩나물국 |
| *찬 1 | ♣볼로네즈 |
| *찬 2 | ♣삼치감자조림 |
| *찬 3 | 쑥갓사과무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | ♣계란샌드위치 |
#삼치감자조림
삼치는 단백질을 비롯한 각종 영양소가 풍부하고 혈압을 내리는 효과가 있는 칼륨도 많이 함유하고 있어 고혈압 예방에 좋습니다. 또한 DHA 라는 오메가 3 지방산이 100g당 1,288mg 수준으로 많이 들어 있어 노인의 치매예방에도 효과적입니다. 마늘의 알리신 성분은 췌장의 세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진 시켜 당뇨병을 개선하고 나쁜 콜레스테롤 수치도 조절해 주기에 동맥경화를 막아 심혈관 질환의 예방에 도움을 줍니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣추어탕 |
| *찬 1 | ♣한돈보쌈&묵은지 |
| *찬 2 | 가지냉채 |
| *찬 3 | ♣오이소박이 |
| *김치 | 깍두기 |
| *간식 | 현미수 |
| 두부현미스낵 |
#추어탕
미꾸라지의 내장의 알과 난소에 풍부한 비타민A와 비타민D가 풍부하게 함유되어 있습니다. 눈 건강에 좋은 비타민A는 야맹증에 도움이 되며, 뼈에 좋은 칼슘과 비타민D는 뼈를 건강하고 튼튼하게 만들어 성장기 어린이들의 골격형성에 미꾸라지 효능이 있습니다.
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