2024년 8월 10일
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작성자 최고관리자 작성일24-08-10 17:27 조회292회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | 사과부라타치즈샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 전주식콩나물국 |
*찬 1 | 코다리조림 |
*찬 2 | 명란감자채볶음 |
*찬 3 | 캐슈넛잔멸치볶음 |
*김치 | 석박지 |
*간식 | 샤인머스캣 |
#코다리조림
코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12와 B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.
중식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | ♣한방갈비탕 |
*찬 1 | 온두부&볶은김치 |
*찬 2 | 보리새우미나리전 |
*찬 3 | 청경채겉절이 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 하루야채 오리지널 |
#청경채겉절이
청경채는 칼슘, 나트륨 등 각종 미네랄과 비타민 C나 카로틴이 풍부하여 피부미용에 효과적이고 치아와 골격의 발육과 재생에 좋습니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 냉도토리묵국 |
*찬 1 | 팽이버섯소불고기 |
*찬 2 | 가지냉채 |
*찬 3 | 아삭이고추무침/곱창김 |
*김치 | 배추김치 |
*간식 | 도라지배수 |
닭가슴살 꼬꼬칩 |
#가지냉채
가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.
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