2025년 9월 27일
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작성자 최고관리자 작성일25-09-27 19:43 조회48회 댓글0건관련링크
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아침 | |
*스페셜 메뉴 | 참마샐러드 |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 한우소고기미역국 |
*찬 1 | 전가복 |
*찬 2 | 백목이겨자냉채 |
*찬 3 | 고사리나물 |
*김치 | 열무김치 |
*간식 | 샤인머스켓 |
#전가복
전복은 바다에서 자라는 산삼이라고 불릴 정도로 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 특히 아르기닌이라는 아미노산이 함유되어 혈관을 튼튼하게 만들면서 혈관 건강에 도움이 되고 타우린 성분이 함유되어 있어서 인체에 콜레스테롤 수치를 감소하면서 혈액순환을 원활하게 하는데, 이는 고혈압이나 동맥 경화 등의 심혈관 질환을 개선하고 예방하는 데 도움이 됩니다.
중식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 멸치수제비 |
*찬 1 | 안동찜닭 |
*찬 2 | 칠리새우볶음 |
*찬 3 | 톳두부무침/오이지무침 |
*김치 | 배추겉절이 |
*간식 | 저당 쾌변 포도 |
#안동찜닭
닭고기는 한의학적으로 따뜻한 성질을 띄며, 고단백 저지방 식품으로, 암환자의 근육량 유지와 조직 회복에 도움을 줍니다. 특히 비타민 B군(특히 B6)이 풍부해 면역력 증진과 항암 치료로 인한 피로 회복을 지원합니다. 셀레늄과 아연 같은 미량 원소는 항산화 작용을 강화해 암세포의 산화 스트레스를 줄이고, 세포 손상을 억제하는 데 기여합니다.
석식 | |
*밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
*국/탕 | 낙지연포탕 |
*찬 1 | 아롱사태냉채 |
*찬 2 | 백조기구이 |
*찬 3 | 방울토마토마리네이드 |
*김치 | 총각김치 |
*간식 | 현미수 |
♣두부파래스낵 |
#낙지연포탕
낙지는 지방은 거의 없고 타우린과 무기질과 아미노산이 듬뿍 들어 있어 조혈강장 작용을 하고 힘이 없을 때 원기를 돋우는 역할을 합니다.
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