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금주의 식단
금주의 식단

2025년 9월 22일

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작성자 최고관리자 작성일25-09-22 18:45 조회98회 댓글0건

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아침
*스페셜 메뉴단호박,파프리카,
브로콜리찜
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣청양콩나물국
*찬 1모듬장조림
*찬 2문어꽈리볶음
*찬 3탕평채
*김치배추김치
*간식세척사과


#청양콩나물국

콩나물에는 발아,생장하는 과정에서 지방은 감소하고 식이섬유와 비타민이 증가합니다. 특히 비타민A가 대량으로 증가하고 발아와 함께 비타민C가 생성되어 성인 하루 비타민C권장 섭취량의 30%정도로 늘어납니다. 이러한 비타민C는 강력한 항산화작용으로 활성산소를 제거해 노화와 염증, 암을 예방합니다.


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중식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕♣청국장찌개
*찬 1임연수구이
*찬 2해물부추전
*찬 3더덕배무침/김자반
*김치열무김치
*간식매실토마토


#매실토마토

매실에 절인 토마토는 풍부한 항산화 성분을 통해 세포 손상을 줄이고 면역력을 강화합니다. 매실의 유기산과 토마토의 비타민 C가 결합하여 소화 효소를 활성화하고 소화 건강을 개선합니다. 식이섬유가 많아 장의 기능을 촉진하고 변비 예방에 효과적입니다. 또한, 두 식품의 조화는 체내 독소 제거를 돕고 간 건강을 지원하며 맛이 풍부해 식욕을 돋우며 건강한 간식으로도 손색이 없습니다.


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석식
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕들깨미역국
*찬 1♣보리굴비&녹차
*찬 2한식가지튀김
*찬 3열무순나물
*김치배추김치
*간식양배추수
찐감자


#보리굴비&녹차

보리굴비는 비타민AD가 풍부해서 동의보감에서도 원기회복과 피로회복에 좋다고 기록되어있습니다. 단백칠, 칼슘, 철분도 다량 함유되어 있어 성장발육과 성인 위장병, 전립선 강화에도 탁월한 효능을 보입니다.


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