2025년 9월 21일
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작성자 최고관리자 작성일25-09-21 17:27 조회100회 댓글0건관련링크
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| 아침 | |
| *스페셜 메뉴 | ♣컬러방울토마토카프리제 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣돼지고추장찌개 |
| *찬 1 | 야채계란찜 |
| *찬 2 | 생취나물무침 |
| *찬 3 | 진미채깻잎무침 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 수박 |
#야채계란찜
계란은 완전식품으로 불리울 정도로 영양의 보고라고 할 수 있습니다. 특히나 소량으로도 필수아미노산과 단백질의 보충이 쉬운 고단백 식품이며 그에 비해 열량은 낮습니다. 또한 비오틴이 풍부하여 탈모방지에도 좋습니다.
| 중식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣얼큰만두전골 |
| *찬 1 | ♣통오징어&알배기숙회 |
| *찬 2 | ♣투움바파스타 |
| *찬 3 | 코오슬로/비타민나물 |
| *김치 | 수제피클 |
| *간식 | 맛있는gt |
#통오징어&알배기숙회
100g당 18g 정도의 단백질을 함유한 고단백 식품으로 풍부한 영양에 비해 낮은 칼로리를 가지고 있으며 불포화지방산인 EPA,DHA가 풍부하고 뇌기능 증진에 도움을 줍니다. 또한 오징어는 타우린이 풍부해 혈액순환을 원활하게 해 여성질환에 특히 효과적이라고 합니다. 동의보감, 본초강목에 따르면 빈혈, 월경 불순, 하혈 등을 치료하여 임신에 도움을 준다고 기록되어있답니다.
| 석식 | |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣홍합탕 |
| *찬 1 | ♣춘천닭갈비 |
| *찬 2 | ♣마늘칩잣소스샐러드 |
| *찬 3 | 연근해씨조림/마파두부 |
| *김치 | 파김치 |
| *간식 | 도라지배수 |
| 추억의건빵 |
#연근해씨조림
연근은 성질이 따뜻하여 예로부터 동양에서 귀중한 약재로 사용되었습니다. 연근에 들어있는 탄닌은 염증을 가라앉히는 소염작용,수렴작용을 동시에 하며 특히 구내염에 좋습니다. 잘랐을때 나오는 끈끈한 점액질은 뮤신이라는 복합단백질로 단백질 소화작용을 돕고 연근의 강장작용은 뮤신의 역할이 크다고 할 수 있습니다.
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