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금주의 식단
금주의 식단

2024년 8월 25일

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작성자 최고관리자 작성일24-08-25 17:30 조회297회 댓글0건

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*스페셜 메뉴블랙올리브샐러드
*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕우동장국
*찬 1♣코다리김치찜
*찬 2정육꼬치볶음
*찬 3♣부추양파무침
*김치깍두기
*간식샤인머스켓


#코다리김치찜


코다리는 매일 권장되는 단백질 필요량의 1/3, 권장 섭취량 100% 이상의 비타민 B12가 들어있어 영양밀도가 높은 식품입니다. 또한 비타민 B12B6가 풍부해서 심장병의 위험 인자로 여겨지는 아미노산인 호모시스테인 수치를 낮추는데 도움을 주고, 코다리의 따뜻한 성질 역시 신진대사를 돕는데 뛰어날 뿐만 아니라 수족냉증 등의 증상을 개선하는데도 큰 도움을 준다고 합니다.

 


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕미소된장국
*찬 1♣가자미유린기
*찬 2♣쭈삼불고기
*찬 3미나리무침
*김치석박지
*간식쾌변 ABC

#가자미유린기


가자미는 비타민 B1, B2가 풍부합니다. 비타민 B1은 뇌와 신경에 필요한 에너지를 공급하는 작용을 하므로 뇌를 활성화시키고 스트레스를 많이 받는 사람에게 효과적입니다.


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*밥쌀밥/잡곡밥
*국/탕청경채새우완탕
*찬 1♣소꼬리수육
*찬 2♣야채계란찜
*찬 3♣마파두부
*김치배추김치
*간식생강수
수박


#소꼬리수육


소고기에는 음식으로써만 섭취할 수 있는 필수아미노산 9종이 다량 함유되어있는 고단백 고영양 식품입니다. 우육에 함유된 양질의 단백질은 근육생성과 손상된 림프조직의 재생을 돕고, 풍부한 마그네슘은 진통작용,항염증 작용을 해 암환자에게 도움이 됩니다.


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