2024년 9월 25일
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작성자 최고관리자 작성일24-09-25 17:38 조회293회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 토마토*알마늘구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 한우소고기미역국 |
| *찬 1 | ♣두부조림 |
| *찬 2 | 문어꽈리볶음 |
| *찬 3 | 깻순나물 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 골드키위 |
#문어꽈리볶음
문어는 타우린이 풍부해 뇌신경세포의 보호를 돕고 간의 해독작용을 도와 피로회복에 좋습니다. 또한 DHA성분도 풍부하여 뇌기능 향상에 도움을 줍니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣망향국수 |
| *찬 1 | ♣한돈보쌈*백묵은지 |
| *찬 2 | 레인보우채소스틱 |
| *찬 3 | 매실장아찌무침 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 마시는요구르트 런 |
#한돈보쌈*백묵은지
한의학적으로 돼지고기는 건강에 좋은 보양식으로, 동의보감에서 돼지고기는 '허약한 사람을 살찌우고 음기를 보하는데 좋다'라고 기록되어 있고, 한의서 본초강목에서도 '돼지고기는 위장을 부드럽게 하고 체내에 필요한 진액을 보태며 근육을 풍만하게 한다'라고 강조되어 있습니다. 특히 돼지고기의 비타민B1 함량은 소고기보다 10배 높아 신진대사를 활발히 돕습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 사골우거지국 |
| *찬 1 | 적어무조림 |
| *찬 2 | 닭가슴살잣소스무침 |
| *찬 3 | 아몬드잔멸치볶음 |
| *김치 | 배추김치 |
| *간식 | 현미수 |
| 찐감자 |
#적어무조림
장문볼락이라고도 불리우는 적어는 100g당 탄수화물은 거의 없지만 단백질이 15.7g으로 굉장히 높고, 생명활동의 중심격인 세포의 호흡에 필수적인 비타민B3가 많은 생선입니다. 신체의 다양한 활동에 필요한 성분으로 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다. 또한 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 촉진하고 심혈관계의 기능을 발달시켜 심장을 건강하게 만들어줍니다.
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