2024년 9월 22일
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작성자 최고관리자 작성일24-09-22 17:34 조회299회 댓글0건관련링크
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| *스페셜 메뉴 | 아스파라거스+새송이구이 |
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | 경상도소고기무국 |
| *찬 1 | 메추리알장조림 |
| *찬 2 | 실곤약무침 |
| *찬 3 | 얼갈이두부무침 |
| *김치 | 갓김치 |
| *간식 | 황금향 |
#실곤약무침
구약을 원료로 한 식물 섬유가 풍부한 저 칼로리 식품. 칼슘, 칼륨도 풍부하게 함유되어 동맥경화 예방과 변비 개선, 다이어트에 도움이 됩니다. 위장의 빗자루라고도 불리며 깔끔하게 대장을 정리하며, 생활 습관병이 증가하고 있는 현대 사회에서는 건강식으로 주목받고 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣김치말이국수 |
| *찬 1 | 안동찜닭 |
| *찬 2 | 임연수구이 |
| *찬 3 | 건새우마늘쫑볶음/낫또 |
| *김치 | 열무김치 |
| *간식 | 매일두유 |
#임연수구이
임연수는 지방은 적은 생선이지만, 오메가3계의 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)은 100g당 640mg으로 비교적 풍부하게 포함되어 있습니다. EPA는 혈소판을 응집시키는 물질의 생성을 억제하고 혈액을 촉촉하게 하는 작용과 혈중의 나쁜 콜레스테롤(LDL)과 중성지방을 줄이는 작용이 있습니다.
| *밥 | 쌀밥/잡곡밥 |
| *국/탕 | ♣얼큰새우탕 |
| *찬 1 | 맥적구이 |
| *찬 2 | 참마닭가슴살샐러드 |
| *찬 3 | 찐가지나물/오이장과 |
| *김치 | 총각김치 |
| *간식 | 생강수 |
| 쌀바삭칩 |
#찐가지나물
가지에는 비타민과 무기질이 골고루 함유되어있고 특히 칼륨의 함량이 높아 나트륨배설에 효과적이어서 고혈압등 혈관건강에 도움이 됩니다. 또한 가지의 보라색은 항산화물질인 베타카로틴이라는 물질로 활성산소를 제거하여 관절염이나 암, 동맥경화 백내장 등 노화 및 염증물질이 원인이 되는 질병에 좋습니다.
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